Cuando el medio que rodea a la célula es hipotónico (con respecto al interior celular) se produce turgencia. Como el medio está muy diluído, el agua tiende a entrar dentro de la célula a través de la membrana para intentar igualar las concentraciones a un lado y a otro de la misma.
- La célula se "hincha".
Cuando el medio que rodea a una célula es hipertónico, se produce plasmólisis. Ahora ocurre el fenómeno contrario. Al estar el interior de la célula más diluído el agua tiende a salir de ella a través de la membrana.
- La célula se "arruga".
¡Recordad lo que pasó con las hojas de espinacas en clase!